Die Rote Beete – eine gesunde Knolle
So gesund ist das Gemüse des Jahres Die Rote Beete wurde aus gutem Grund zum Gemüse des Jahres 2023 gewählt. Neben einem hohen Nährwert und nur wenig Kalorien enthält die Knolle wichtige Mineralien und Vitamine, welche weitreichende gesundheitliche Auswirkungen haben,
